Opening Genussregion Zürich 2026
Zürich isst und entdeckt. Opening Genussregion Zürich 2026 Am Donnerstag, 19. März 2026 startet die Genussregion Zürich mit einem gemeinsamen Auftakt. Kein Galaabend. Kein Insider-Event. Sondern ein offener Start für alle, die Genuss, Herkunft und Zukunft mitgestalten. Der Strickhof Lindau wird zum Dorfplatz des Zürcher Genusses: Begegnungen, regionale Spezialitäten, Austausch zwischen Stadt und Land, Landwirtschaft, Bildung und Gastronomie.
Was dich erwartet
- Genussmarkt mit Beiträgen aus dem ganzen Kanton
- Produzent:innen, Gastgeber:innen, Lernende und Macher:innen an einem Ort
- Kurze Impulse statt lange Reden
- Raum für Gespräche, Entdecken und Vernetzen
Ein Auftakt, der zeigt, was dieses Erlebnisjahr ausmacht: Vielfalt, Nähe und Neugier.
Kurz & klar
Datum: Donnerstag, 19. März 2026
Ort: Strickhof Lindau
Zeit: ab spätem Nachmittag
Format: offen, lebendig, bewusst kein Galaabend
Warum dieses Opening wichtig ist
Mit dem Opening machen wir sichtbar, was 2026 prägt:
Zürich als Genussregion – über Monate hinweg, dezentral, vielfältig und gemeinsam getragen.
Das Opening ist der Startschuss.
Alles Weitere entsteht danach – in Städten, Dörfern, Betrieben, auf Feldern, in Küchen und auf Tellern.
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